Vins suggérés avec :
Brochet et Entremets et Terrine de gibier

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Poissons rivière et Dessert et Gibier) :
Saumur rouge

Ou bien même (Poissons et Dessert et Gibier) :
Champagne blanc
Saumur rouge