Vins suggérés avec :
Gsiers et Foie de veau et Tomme

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Avec du (des) Gsiers et Foie de veau et Tomme nous vous conseillons:
Menetou Loire rouge

Ou bien même ( et Charcuterie et Fromages) :
Beaujolais rouge