Vins suggérés avec :
Abats et Faisan et Lamproie

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Avec du (des) Abats et Faisan et Lamproie nous vous conseillons:
Graves rouge

Ou bien même (Charcuterie et Gibier et Poissons) :
Anjou rouge
Coteaux du languedoc blanc
Jura blanc
Saumur rouge