Vins suggérés avec :
Cerf et Aspic et Steak tartare

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Gibier poils et Foie gras et Viande rouge) :
St Emilion rouge

Ou bien même (Gibier et Foie gras et Viande rouge) :
Tokay blanc