Vins suggérés avec :
Langouste et Matelote anguilles et Aspic

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Crustacés et Poissons et Foie gras) :

Barsac	blanc
Meursault	blanc
Sauterne	blanc

Ou bien même (Fruits de mer et Poissons et Foie gras) :

Corton Charlemagne	blanc
Meursault	blanc

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