Vins suggérés avec :
Magret et Cailles farcies et Fromages forts

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Ou bien même (Volailles et Gibier et Fromages) :

Anjou	rouge
Côtes de Brouilly	rouge
Fronsac	rouge
Haut Médoc	rouge
Minervois	rouge
Pauillac	rouge