Vins suggérés avec :
Marcassin et Carpaccio boeuf et Pomme de terre

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Gibier poils et Viande rouge et Légumes) :
St Emilion rouge

Ou bien même (Gibier et Viande rouge et ) :
Côtes de Nuit rouge