Vins suggérés avec :
Matelote anguilles et Champignon et Aspic

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Poissons et Légumes et Foie gras) :
Vin du Rhin blanc

Ou bien même (Poissons et et Foie gras) :
Vin du Rhin blanc