Vins suggérés avec :
Sanglier et Filet mignon veau et Aspic

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Gibier poils et Viande blanche et Foie gras) :
St Emilion rouge

Ou bien même (Gibier et Viande blanche et Foie gras) :
St Estèphe rouge